最值得葡萄酒愛好者收藏的書籍有哪些?
我曾經(jīng)看過一本（世界葡萄酒指南）還不錯(cuò)，介紹了很多國家的土壤，氣候以及主要葡萄種植的品種，還有酒莊的介紹，還有一些品酒方面的知識(shí)以及食物的搭配，紅酒禮儀等，通俗易懂，大家都可以看看
考葡萄酒資格認(rèn)證書，美國ISA和英國west哪個(gè)專業(yè)?
兩個(gè)是不同的側(cè)重方向，術(shù)業(yè)有專攻的。 isa是美國侍酒師協(xié)會(huì)的培訓(xùn)認(rèn)證，雖然也有品酒師但是他們主體是培訓(xùn)侍酒師。而west是英國葡萄酒烈酒教育基金會(huì)做的品酒師教育。品酒師是樂觀的評(píng)判葡萄酒的品質(zhì)，而侍酒師更多的是了解葡萄酒與菜品的搭配和服侍客人飲酒之類的，所以側(cè)重不一樣的，不分哪個(gè)專業(yè)不專業(yè)
推薦幾本紅酒的書?
從簡(jiǎn)到難，從業(yè)余到比較專業(yè)的推薦排序： 1、品鑒紅酒（文聯(lián)出版社），入門葡萄酒知識(shí)書，內(nèi)容全、廣泛而粗略。 2、葡萄酒鑒（金城出版社），由富隆酒業(yè)的CEO沈宇輝先生組織編寫的，基礎(chǔ)知識(shí)和世界名莊介紹。 3、葡萄酒賞味.購買.收藏指南（旅游教育出版社），翻譯不錯(cuò)，快餐性質(zhì)的書，對(duì)葡萄酒的分類很有特點(diǎn)，但內(nèi)容不是很系統(tǒng)。 4、世界葡萄酒全書（凱文.茲拉利 著，南海出版社），里面有中英文對(duì)照，翻譯水平不錯(cuò)，是一本很好很系統(tǒng)的葡萄酒工具書。 5、世界葡萄酒地圖（第五版，中文第一版，中信出版社， 休?約翰遜 Hugh Johnson、杰西斯?羅賓遜Jancis Robinson合著），一本很著名、很實(shí)用的葡萄酒工具書，但多數(shù)地名和酒莊名是原文。
毛姆的書推薦?
《人性的枷鎖》是我推薦的毛姆的一本書。 1. 《人性的枷鎖》是毛姆的代表作之一，通過講述人物在殖民地社會(huì)中的心理困境和道德抉擇，揭示了人性的復(fù)雜性和人在極端環(huán)境下的行為模式。 2. 除了《人性的枷鎖》，毛姆還有其他優(yōu)秀的作品，比如《月亮與六便士》和《人間喜劇》，這些作品也深入描繪了人性的沖突和社會(huì)背景。 3. 毛姆的書作品以精細(xì)的描寫、深刻的人物心理分析以及對(duì)社會(huì)問題的關(guān)注而著稱，讀者可以從中獲得對(duì)人性和人類行為的深刻洞察。 總結(jié)：因此，我推薦《人性的枷鎖》以及毛姆的其他作品作為了解毛姆的好的起點(diǎn)，通過閱讀這些書籍，你可以更好地理解人性的復(fù)雜性和社會(huì)現(xiàn)實(shí)的沖突。
有人說，讀毛姆的短篇像在喝可樂，感覺很爽；讀他的長(zhǎng)篇又像是在品紅酒，值得細(xì)細(xì)回味?！对铝梁土闶俊?、巜傲慢與偏見》、《刀鋒》、《人生的枷鎖了》
古代制作葡萄酒的書?
民國元年(1912年)中華書局印行的《中華高等小學(xué)國文教科書》，有一篇課文居然涉及到葡萄酒，也即第一學(xué)年第二冊(cè)的第十五課《葡萄釀酒》。這篇課文的第一自然段寫道：“葡萄性宜沙土，尤喜天寒。法德兩國，種植最盛。釀而為酒，賦稅所入，占全國之大半。行銷中國者，歲值銀千余萬兩。我國北方，氣候與之相若，茍從事種植，繁茂必易……”
